水溶性と不溶性、2つの食物繊維の働きとバランス！
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食物繊維の歴史は古代ギリシャ時代にまでさかのぼります。 その時代から小麦ふすまは、便秘予防に効果があると言われ食べられていたそうです。 しかしながら栄養学では、「食物のカス」として扱われていて、その働きに注目されておりま […]
Month: 2021年8月
難消化性デキストリンの効果は？血糖値はさがる？結論 効果はある
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こんにちは調理師のfree-lifeです。 日々体にいい食品、食事、栄養のことを考えて料理を提供しています。 先日お客様に、難消化性デキストリンで血糖値の上昇を抑えることが出来るの？とい質問を受けました。 難消化性デキス […]
難消化性デキストリンはダイエット効果はあるのか？結論 少しはある
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こんにちは調理師のfree-lifeです。 日々体にいい食品、食事、栄養のことを考えて料理を提供しています。 1970年代頃にファーストフード店が日本に上陸して以来、食の欧米化が進み肉やパンの食事が増えて脂質の摂取量は増 […]
40代50代のヨガダイエット効果は［自宅でバッチリ］瘦せすぎ注意
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こんにちは、free-lifeです。 40代、50代になると体の心配事が多くなってくると思います。 30代の頃は徹夜をしても、次の日にスッキリ起きれたのに、ある日を境に朝が辛いなどの経験は、だられもがあるはずです。 年々 […]
コンブチャクレンズの口コミと効果は嘘？40代でも大丈夫？
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こんにちは。free-lifeです。 私も40代になりお腹には浮き輪のような脂肪、その浮き輪をなんとかなくそうとジムに通ったりジョギングをやっては見たけれど、すべて失敗！ そもそも若い時と体質が変わっているのに、20代の […]
基礎代謝とはなに？基礎代謝を上げる運動って何？
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こんにちは、free-Lifeです。 今日は基礎代謝とはなにか？どのようにすれば基礎代謝が上がるか説明したいと思います。 ダイエットをこれからしようと思っている方は是非参考にしてください。 基礎代謝とは何か […]
スーパーフードとは？身近なスーパーフードをご紹介
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こんにちは調理師のfree-lifeです。 日々体にいい食品、食事、栄養のことを考えて料理を提供しています。 数年前に日本でブームになったスーパーフード！ キヌアやアサイーボウルが流行しました。 その当時はなんとなく健康 […]
食物繊維の大量摂取はどうなる？結論 体調不良
最近お腹が張って便秘気味。 野菜は意識して食べているのに、なんかガスがたまっている感じがしてスッキリしない。 便は出るけど軟便で悩んでいるという方は、もしかして食物繊維摂りすぎていませんか？ 食物繊維は確かに体に良いもの […]